participará da Food Ingredients Europe 2023 em Frankfurt, Alemanha, de 28 a 30 de novembro.
A JiangSu Zipin Biotech estará presente na Gulfood de 7 a 9 de novembro de 2023 em Dubai. Este evento apresenta uma oportunidade valiosa para mostrarmos seus produtos e soluções inovadores na indústria de ingredientes.
A transglutaminase é uma enzima notável usada na indústria alimentícia para melhorar a textura, o prazo de validade e a qualidade dos produtos alimentícios.
Estaremos presentes na Food Ingredient South America em São Paulo, Brasil, de 8 a 10 de agosto e o número do estande é F62.
O óxido de cálcio aparece como um sólido inodoro, branco ou branco-acinzentado, na forma de grumos duros.
A glutamina transglutaminase é amplamente encontrada em animais superiores humanos, plantas e microorganismos, que podem catalisar a conexão entre as proteínas da dobradiça e os aminoácidos entre ou dentro das moléculas de proteína