BindPro® é um fabricante profissional de transglutaminase na China e fornecedores de transglutaminase na China. Há muitos anos produzimos BindPro® Transglutaminase com alta qualidade. Temos TG em pó e TG líquido. Nosso TG pode ser usado nas indústrias de carnes, frutos do mar, laticínios, veganos e panificação.
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BindPro
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Itens |
Valores padrão |
Método/Observações |
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Atividade da transglutaminase |
60-5000u/g conforme sua necessidade |
Método Hidroxamato |
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Perda ao secar |
Não mais que 10% |
A 105âpor 2h |
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Arsênico |
Não mais que 2ppm |
GB/T 5009.11 |
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Conduzir |
Não mais do que 3ppm |
GB 5009.12 |
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Contagem de bactérias aeróbicas |
Não mais que 50.000 contagens/g |
GB4789.2 |
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bactérias coliformes |
Não mais que 30 Counts/g |
GB4789.3 |
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E.coli |
Negativo em 25g |
GB/T 4789.38 |
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salmonela |
Negativo em 25g |
GB 4789.4 |
Embalagem:
1kg/saco, 10 ou 20kg por caixa
Armazenar:
Mantenha em local fresco (resfriamento ou congelado são os melhores) e seco, longe da luz solar direta e evite a exposição ao ar. Depois de aberto, o produto deve ser usado imediatamente ou fechado novamente e congelado.
Validade:
12 meses a partir da data de fabricação na embalagem original fechada
